Birra Cascinazza Bruin

E' una birra che si caratterizza per il grande equilibrio; molto corposa ma di facile bevibilità, ha un tenore alcolico medio-alto (8 % vol.) ma la forza dell’alcol passa in secondo piano rispetto alla ricchezza degli aromi e dei sapori. Al naso note tostate e di malto caramello si uniscono a sentori fruttati di uva passa, prugna california, rum e vino passito. Una luppolatura leggera fa sì che le note dolci di malto si accostino armonicamente a quelle amare del luppolo.

Caratteristiche tecniche

 

STILE: Abbazia

COLORE: Bruno scuro

GRADO ALCOLICO: 8,0 % vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

CONFEZIONE: bottiglia da 75 cl

 

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